いつとこ気まぐれブログ 

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カテゴリ:家飲み( 54 )

昨日は…
今年の5月に知り合って、お酒の話で妙にに気があったお友だちの家にお泊まり飲み会に行って来ました。

彼女の家は富山県南砺市の城端町。
私が住む高岡市から城端線の電車で1時間くらいかかります。

初めて城端駅に降り立ちましたー。
景色が私の故郷の長野に似ていて親近感を覚えましたよ。

彼女の家に一緒に招待された25歳の女の子が迎えに来てくれました。
25歳の子も今年の5月に知り合った仲間で3人ともお酒が大好き!


まずは前菜でビールです。

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この枝豆、オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて香り付けしたところに茹でた枝豆を入れて最後にお醤油をたらしたもの。
めっちゃ美味しかったですよ。

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他にも色々な前菜がありました。

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ご主人が帰って来たので
ここからが本番!

牛ステーキをメインに焼肉です。

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ビールの後は赤ワインです。

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焼肉の後は、
鉄板を洗って、海鮮焼き

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白ワインもいただきましたよ。

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次はお好み焼き

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最後に焼きそばです。

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高岡で有名な日本酒です。

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夕方5時から始まった宴会も終わったのが今朝の3時!
なんと10時間も楽しく飲んで食べていましたー♪

さすがに今も眠いです。


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by itutoko | 2018-08-04 17:01 | 家飲み
いよいよ、マイケルがアメリカに帰国します。

マイケルはうちのお客様です。

私たち夫婦はマイケルが大好きだったから最後に一緒に飲もう!と、我が家で飲む事にしました。

マイケルはALT(外国語指導助手)の英語教師です。
縁あって高岡に来ました。
住まいも我が家から徒歩3分くらいのマンションです。

中国系アメリカ人だから、見た目はまるで日本人みたいです。
日本語もペラペラ!

日本酒が大好きで、特に高岡の有名なお酒「勝駒」の大ファンです。

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昨夜は日付けが変わるまで飲みました。

マイケル!大好きだよ!



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by itutoko | 2018-07-30 21:37 | 家飲み
日曜日は飲む日

今日はダンナから、お好み焼きのリクエストがあって久しぶりに焼いてみました。

2人なのに大き目サイズが3枚!

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ビールがススミます。



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by itutoko | 2018-03-04 20:40 | 家飲み

今年のお重はコレ!

皆さま
明けましておめでとうございます。
本年もヨロシクお願いいたします。

今年も「いつとこ気まぐれブログ」にお付き合いくださいね。


私があまり料理が得意ではないので、毎年おせちは作らず、買ってきたものをお重に詰める!
が数年続いています。

今年はこんな感じです。

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ダンナが年末
数年ぶりに風邪を引きまして…
思うように食べたり飲んだり できていませんが…
私はいたって元気なので、マイペースで飲み食いしております。



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by itutoko | 2018-01-01 14:00 | 家飲み
うちも今夜はクリスマスイブを楽しんでます。

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他にも、2品作りましたが…
ダンナに 「今日はもう食べれないぞ!」と言われて出さずじまい。

それもそのはず!
あとの2品は煮込みハンバーグと豚肉のインゲン巻きだから。
肉ばっかやん!   

私、肉料理が大好きなもんだから、作ってて肉がダブってる事に気がつかないんだよね(°_°)

てな訳で、あとはフランスパンを食べながら飲んでおります。

ケーキは食べれそうにありません。
明日は残り物で済みそうです。



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by itutoko | 2017-12-24 20:33 | 家飲み
久しぶりにチーズフォンデュにしてみました。

鉄板だから何でも乗せて温めながら食べる物と、チーズにからめて食べる物と、鉄板の上はもうゴチャゴチャ!
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エビとホタテとブロッコリーと。
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写真は撮り忘れたけど
山崎製パンの「塩バターフランスパン」もカリッと焼いたらチーズにピッタリ!


こちらは大粒のカキフライにタルタルソース。

またまたタルタルソース作っちゃいました。やっぱ手作りは美味しいな。
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ビールから飲み始めて、缶チューハイ、ワイン、ウイスキー と、オールキャストで盛り上がったよ。
飲み過ぎたー!


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by itutoko | 2017-12-04 09:23 | 家飲み

水割りにレモンを添えて

家飲みの日は…
まず缶ビール(350ml)を1本飲んだら、私はウイスキーの水割りをひたすら飲みます。
ツマミによってはワインになる時もあるけど、8:2の割合でウイスキーが多いかな。
ダンナは日本酒かワインになるんだよね。

この間から水割りにレモン汁を加えてみたら
やっぱ美味しい(^^)

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この間、レモン搾り器を買ったの。
100円のだよ。
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レモンの輪切りを半分に切ったらシボリやすくなったよ。




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by itutoko | 2017-10-20 11:43 | 家飲み
久しぶりに
おうちで お好み焼きーー*(^o^)/*

鉄板焼きって寒くならないと、なかなかできないですよね。

北陸地方は朝から曇り空 & 少し強い風。

休みだったけど少し早めに帰って、晩酌の準備をしました。
お好み焼きね。

たまに行く「お好み焼き屋さん」のマネをして「納豆お好み焼き」を作ってみました。

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マジうまでした。
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by itutoko | 2017-10-15 17:18 | 家飲み
週2日、お酒を飲むのが楽しみで何を食べようか考えるだけでワクワク!
だからって休みの日までご飯を作るなんて私には無理!ってもんだわ。
という事で…
休みの日はお惣菜オンリーです。

しかも、ほぼほぼお皿に移さず、トレーのまま!  家事の削減です。
はは…面倒くさいだけなんだけどね笑笑
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1番下のライスペーパーに包まれたのって、美味しそうに見えるんだけどお値段の割にはたいしたことないんだよね。
わかってたのに久しぶりに
また買ってしまったヽ(´o`;

 他はタイヘン美味しくいただきました。 おかげで家飲みなのに飲み過ぎてしまいました(*^o^*) はは。



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by itutoko | 2017-10-11 09:18 | 家飲み
毎日飲みたいのをガマンして、週2回にしていると…
飲む日が楽しみで仕方ない^_^

当日は「今日は何を食べようか…」と、頭はつまみの事でいっぱいです。笑

今日は、やっぱケンタッキーがメインでしょうか。

前の記事でケンタッキーを紹介したのでケンタッキー以外のつまみも紹介しておきますね。

右から…アサリの酒蒸し、明太子の炙り焼き、タコのアヒージョ、有頭えび(大)の塩焼き、黒っぽいのは「昆布じめ」、上がカボチャのサラダ、下はローストビーフ
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パンも食べましたー♪
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黒っぽい「昆布じめ」
これは北陸ならではの食べ物で、いろいろな魚が昆布と昆布の間に挟まれています。
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昆布に挟むと日持ちもして、何でも美味しい。
今回は黒かじきだけど「ザス」という魚が一般的かな。
他にも、イカ、えび、サーモン、つぶ貝なんてのもあります。
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昆布の味がしみていて、ホント美味しいんですよ。
北陸に来たら、ぜひ食べてみてくださいね。





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by itutoko | 2017-09-10 19:26 | 家飲み

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


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