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カテゴリ:食べ物・飲み物( 246 )

7月9日に作った梅ジュースが美味しく出来上がりましたー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。


コレです。 
思ったよりも少ない(-ω-?)

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梅からエキスが出きって、梅もシワシワ!

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アルコールが入っていないから、梅シロップとしていろいろ使えますね。
アイスクリームにかけても良いし、もちろんジュースとして水や炭酸と割っても良いし、焼酎と割ったら最高だろうね。


ちなみに作った時の写真です。

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完熟梅500g  ザラメ500g  です。


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by itutoko | 2018-09-03 09:36 | 食べ物・飲み物

GABANの柚子フレーク

業務用スーパーのひとつである
「マルシン」に売ってたGABANの柚子フレーク!


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使い道はいろいろ
柚子の香りが口いっぱいに広がって、とても美味しい❣️

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by itutoko | 2018-07-15 23:53 | 食べ物・飲み物
夏の新作スイーツ!
ココナッツミルククリームのパンケーキ
まじ美味い!

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by itutoko | 2018-07-13 12:38 | 食べ物・飲み物
昨日、完熟梅をいただいたので梅ジュースを作ってみました。

作る!と言っても超カンタンなんだけどね。

コレです。
今朝作ったばかりです。
セリアで買ったビンを使いました。

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梅のヘタを取り除いて洗い、水分をきれいに拭き取ります。

ここから驚き!  梅を冷凍庫へ。
1日以上凍らせるんです。

凍らせる時間の関係で今朝作れたんですが。

500gの梅に、ザラメの砂糖を500g。
氷砂糖でもいいし、普通の砂糖でもいいんですって!
1キロ貰ったんだけど、ビンの関係で半分だけ使いました。

冷蔵庫に入れて毎日ビンを回す。

中から梅のエキスが出てきて数週間で出来上がり!らしい。
焼酎を入れないので、飲めない日はコレに炭酸水を入れて飲んだら飲んだ気になれるかも?

楽しみ楽しみ(^.^)




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by itutoko | 2018-07-09 10:20 | 食べ物・飲み物
ズッキーニをいただいたけど、どうやって食べるの?

検索しました!

とりあえず…
うちにあるもので作りたいし、簡単でないとダメだ。

で、選んで作ったのがコレ!
焦げ目が足りないけど、美味しいー♪

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オリーブオイルにニンニクのすりおろしと鷹の爪を入れてズッキーニを炒めるの。ニンニクはチューブのを使いましたよ。

お好みで塩を少々

粉チーズを だーっとかけて、さらに炒める。
ホントは粉チーズが少し焦げ目が付いてると良かったんだけど。

乾燥パセリを散らして出来上がり!
パセリは無くてもOK。

これ、ワインに合いそう。

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by itutoko | 2018-06-22 17:41 | 食べ物・飲み物
先日、お友だちから、
陸王のたび煎餅をいただきました。
リストバンドも付いてるーー♪

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こはぜ屋ですよ。

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ちゃんと形も足袋なんだね。

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1枚食べ始めたらやめられない笑笑



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by itutoko | 2018-06-12 20:20 | 食べ物・飲み物
暑くなってくると食べたくなるのがアイスクリーム。

うちがアイスクリームを買うのは6月〜9月くらいまでかな。
一旦買い始めると買わずにいられなくなるのが不思議。


私はどちらかと言うとガリガリ君とかカキ氷系が好きなんだけど、ダンナはクリーム系なんだよね。

今回買ったのはクリーム系のモナ王。
しかも2種類
モナカってカップと違ってゴミが少ないし食べやすいよねー♪

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by itutoko | 2018-06-03 00:36 | 食べ物・飲み物
たまたま「子ども料理教室」が今週末にあるので、今日はリハーサルでした。

玉ねぎはこんな風に切るんだよ。とか、ウインナーはこんなカタチだよ。と子どもが見てわかるようなレシピを作るために写真を撮りながらの作業です。

家でナポリタンもコールスローも作らないから大丈夫かしら?と思いながら作ったけど、上手く出来上がりました。


しかも味も良い(^。^)

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コールスローもとっても簡単!

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美味しかったなぁ〜♪



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by itutoko | 2018-05-15 15:27 | 食べ物・飲み物
うちは真夏以外 アイスクリームを買う事がないから、こんな季節に食べるのは珍しいんだけど…

今日スーパーでたまたまアイスクリームコーナーの前を通ってしまい、目に留まったのがコレ!

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3層になってて、アイスクリームの甘さと苺ソースの甘酸っぱさが激ウマ!

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半額の日でも無いのに何で目に留まったのかな?
しかも…半額日だったとしても  コレは割引き対象外だし。

こんな事 滅多にないから、たまにはいいよね。




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by itutoko | 2018-04-24 17:17 | 食べ物・飲み物

水戸の納豆

友だちから
本場、水戸の納豆をいただきましたー♪


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優秀賞や優良賞を受賞してるんだね。

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美味しくて、ご飯
ススミましたよ^ ^

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by itutoko | 2018-04-12 13:06 | 食べ物・飲み物

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


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