いつとこ気まぐれブログ 

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FacebookやAmebaでよく見る料理動画。
どれも簡単で美味しそう!

うんうん!なるほどね〜♪ と、ただ見ていただけだったけど、たまたま材料が全て揃っていたので作ってみた。

これで〜す。
大晦日の料理のひとつです。
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材料はピーマンと とろけるチーズ
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豚肉
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ピーマンにチーズを入れます。
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それを豚肉で巻くだけ。
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フライパンで蒸し焼きして、本来なら合わせ調味料で味をつけるのですが、私は市販のものを使いました。
コレで〜す。
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とっても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください。


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# by itutoko | 2017-01-02 10:45 | 食べ物・飲み物

本格的な かぶら寿司

ダンナの知り合いから、手作りの かぶら寿司をいただきました。

その方、昔プロの料理人らしく…
さらに京都で修行してたらしい。
本格的なかぶら寿司になっています。

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なんか、すごい美味しいの♪
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お酒が進みま〜す♪




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# by itutoko | 2017-01-01 15:23 | 食べ物・飲み物
みなさま
明けましておめでとうございます🎍

昨年中は、たくさんの方々に私のブログを読んでいただきありがとうございました。

昨年5月からダイエットを始めたのがキッカケで、たくさんの方々に見ていただけるようになったのだと思います。
引き続きダイエットは続けて行くつもりです。
食べ物が多く登場すると思いますが(笑)どうぞ読み流し程度でお楽しみください。
よろしくお願いしま〜す003.gif

さっそく食べ物です。
今朝、お雑煮を作りました。
うちのお雑煮はシンプルで、鶏肉とネギ、いつもならナルトだけど今回はカマボコ、そして みつば です。
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朝からお餅3個💦

このお餅、富山県の南砺市にある「日の出屋製菓」という おせんべい🍘屋さんのお餅。
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ついつい1キロ入りを買ってしまったけど、ダンナはあまりお餅は食べない。
って事は、ほぼほぼ私が食べるってことになりそう。
ダイエット中なのにヤバくない?

そんな私ですが
今年もよろしくお願いしま〜す🎍


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# by itutoko | 2017-01-01 09:54 | 生活

お料理盛り付けました。

今年もあとわずかになりました。
ひとつ前のブログに載せた料理を盛り付けました。

全体図です。
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買って来たもの、作ったもの、いろいろです。
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お皿の左にある豚肉はピーマンにチーズを入れて、豚肉で巻いて焼いたものです。
右はトルネードポテト なんか好きなんだよね。
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ギンナン、大好きです。
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ダンナと飲んでます。



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# by itutoko | 2016-12-31 20:48 | 家飲み

年越し準備で大忙し!

年越し準備と言っても今夜の「家飲み」の準備です。 つまり…つまみの準備なんだけどね。

うちは おせち料理は特別するわけではないんだけど気分だけは味わいたいので、いつもよりは種類を多く、なんとな〜く豪勢にしてます。

まずは 大きな海老を塩焼きにしました。
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数の子はやっぱ欲しいよね。
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タッパーに入れたのでわかりにくいけど、大根と人参の酢の物。ゆず入りです。
昨日作りました。
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こりゃまた わかりにくい!
下がレンコンのきんぴら
上のタッパーがゴボウのきんぴらです。
これも昨日作りましたよ。
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焼き鳥 買ってきました。
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枝豆の皮なしをゴマ油とお醤油で味をつけました。 酒が進むんだ コレが。
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なぜかグラタン。 これも買ってきました。
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骨なしチキン。 ほんとはケンタッキーが食べたいんだけどね。
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酒飲みには定番のギンナン
これから割ります。
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その他、豚肉のチーズ巻きを作ったり、そうそう味付け玉子も昨日作ったし、あとお刺身なんかも ここに盛り込むと気分がでます。
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さあ、どんな風に盛り込もうかな。
またアップしますね。



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# by itutoko | 2016-12-31 13:36 | 家飲み

いよいよ明日は大晦日

2016年も明日で終わりですね。

長野の姉からLINEで「今日はお母さんの命日だね。」と。
そうだった! 忙しさにかまけて忘れてたわ。親不孝な娘だこと!
17年前とは言え、忘れちゃダメね。
お母さん、ごめ〜ん💦

さてさて
一夜飾りは良くない!との事なので今日、玄関飾りを付けました。

今年はシンプルに、買ったものをまんま飾りました。
「ずく」がある時は…飾りをプラスしたりしてたんだけどね。
ずく は長野弁で、やる気 みたいな事かな003.gif
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夜はお鏡などなどを飾ろうかな。

最近は「めんどくさ!」が口癖になっちゃって、派手に飾るのはやめよう!ってことに…。
だって飾ったら当然、片付けが待ってるもんね。
なんだか、やる気のない我が家です。


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# by itutoko | 2016-12-30 15:16 | 生活

美味しそうなパン

ご近所のおばあちゃんが時々差し入れてくれるパン。

時には高岡市役所近くの「とべーぐる」のベーグルだったり、今日は守山町に出来た新しいパン屋さんのパンだ。

うちはパンが大好き💕 それを知って持って来てくれる。
ありがたいね。

これはベーコンの上にスライスしたポテトが並べられて、さらにチーズがかかっている。
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これは定番だね。
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こちらは中が見えないな。
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明日の朝 食べま〜す♪

追記…
クリームパンでしたぁ
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# by itutoko | 2016-12-29 21:03 | 食べ物・飲み物

今日の夕飯

日曜日と月曜日は絶対に飲む日‼︎と決めているから、昼間食べ過ぎたかも?と思っても遠慮せずに食べるのが私流のダイエット法です。

大盛りのアボカドサラダです。
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手作りピザ。
玉ねぎ、生ハムをタップリのせました。
このピザは1人1枚で〜す♪
ピザ屋さんのSサイズくらいかな?
美味すぎ!
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昨日の残りのモッツァレラチーズ
トマトが無かったのでオリーブオイルとバジルと岩塩をかけただけです。
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マグロの刺身
うまし!
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友だちが作った、かぶらずし〜♪
これは、なかなか無い サーモンが挟まれてます。
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私は基本、サバが好き〜♪
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また飲み過ぎてま〜す003.gif

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# by itutoko | 2016-12-26 19:56 | 家飲み

「かつや」でランチ

期間限定の青ネギたっぷりの味噌カツ定食を食べてきました。

豚汁が付いています。 ご飯は少なめと言ったけど、ダンナの普通盛りとあんまし変わらなかったな。
それにしても、うま〜♪
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ダイエットを始めてから昨日最高に少ない体重を記録したのに、昨夜と言いこんなに食べちゃって、なんだか心配になるなぁ〜008.gif


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# by itutoko | 2016-12-26 13:15 | ランチ・外食
昨日のイブは…
飲む日ではなかったので、普通の夕飯でした。
今日は飲む日とクリスマスが重なったので少しクリスマスっぽくしてみました。

ダイエット中なのに肉ばっかし(^^;;
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ビール → ワイン → ウイスキー と、ノリノリの私です。

一応ケーキも用意しました。
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アーモンドも好きで、たまに袋で買ってます。
写真は撮らなかったけど、チーズがゴロゴロ入っているパンがサイコーでしたよ。


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# by itutoko | 2016-12-25 20:55 | 家飲み
今日、友だちが日本水仙を持って来てくれました。

可愛い花だよねー😍
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日本水仙って香りがとっても良くて私は大好き💕
茶々の側に置いてみました。


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# by itutoko | 2016-12-24 20:16 | 季節・自然・花
毎年、自治会とパトロール隊の方々が中心になって、町の安全・防犯を兼ねてイルミネーションを設置してくださいます。

キレ〜イ072.gif
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最初はホント小規模だったけれど、年々広範囲になっていき、今では住民の皆さんも楽しみにしてくれるようになりました。

全体を写す事ができてないのが残念!
お近くの方は見に来てほしいな。
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作ってくださる人たちは昼間それぞれ仕事を持ち、夜やお休みの日に何度も集まっては作業を進めていました。

ホントその努力 & ボランティア精神がすごいなぁ〜♪
頭が下がります001.gif

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# by itutoko | 2016-12-23 12:48 | うれしかった事

家で飲み会で〜す♪

今日はお昼からダンナの友達2人と家で飲み会でした。

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エビ、アサリ、ホタテのアヒージョ
エビスビールで乾杯です🍻
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「すし食いねぇ!」のお寿司を持って来てくれました。 美味しい〜〜〜♪
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ピザもなんと1人につきSサイズ1枚!
合計4枚買ってきてくれました。
ワインが飲みたくなるよねー🍷
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チャーシューを作ってきてくれました。
これがマジ美味かった016.gif
手作りなんてすごい!
作り方教えてもらわなきゃ❗️
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他にも私の得意な?枝豆を皮ごとゴマ油で炒めて醤油と鷹の爪で味付けしたものがあったり、アボカドサラダやおでんも作っておいたりと、どう考えても食べきれない量のお料理がありましたが写真撮るの忘れた002.gif グスッ!

話が弾んで6時間半飲み続け、楽しく過ごす事ができました。
やっぱ飲み会って好きだなぁ〜♪



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# by itutoko | 2016-12-18 20:25 | 家飲み
いつものウォーキングコースではぜんぜん見かけなかったサンタピカチュウ。

初めて近くに居たのは、昨日だったんだけど地元スーパー、サンコー木津店付近でした。

でも、いつの間にか居なくなってて…

で、本日…今度はスーパー、バロー木津店の中で見つけちゃいました。

どうしても捕まえたくて、いやいや焦りました。
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なんとか5〜6球でゲットできました。
やった〜♪
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# by itutoko | 2016-12-17 21:29 | うれしかった事
雪が降る中、ウォーキングをしてきました。

そして昨日と同じ場所で写真を撮ってみました。

雪がこれだけ積もってます。
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これが昨日です。
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ワンコの足あとと飼い主さんの足あと。
なんか懐かしくて写真を撮りました。
うちの茶々が生きていれば、こんな足あとが付けられたのにな。
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これは私〜〜〜♪ ガニ股で〜す。
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こんなに寒いのに、よく行ったわ。
もう無理だぁ〜020.gif



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# by itutoko | 2016-12-16 18:09 | ダイエット・ウォーキング

今朝は雪

北陸地方は今日は雪です。

昨日の朝、高岡は初積雪だったんだけど、これまでにも2〜3度みぞれ混じりの雨が降りました。
今朝は2度目の積雪です。

とは言っても1センチくらいだけどね。
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この程度です。
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でも、寒っぶいわ〜015.gif
これからこの寒い冬が続くと思ったら気が遠くなるわ。


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# by itutoko | 2016-12-16 09:16 | 生活

久しぶりのウォーキング

12月に入ってからウォーキングがなかなか行けないでいる。
これだけ寒いと、さすがに行けない。

今日は「よし!」と気合いを入れて行ってきた。

古城公園も寒々しいね。
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北陸ならでは風景で、植物には雪囲いがしてあるよ。



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# by itutoko | 2016-12-15 15:30 | ダイエット・ウォーキング

久しぶりの はま寿司

休日のお昼は必ず外食と決めてるんだけど、今日は久しぶりに「はま寿司」に行ってきました。

私はお刺身系は大好きなんだけど、はま寿司に来ると…なんちゃって寿司(回転寿司ならではの)を注文する事が増えます。
ダイエットの事は考えないでいるけど、ダンナも私も5皿程度でやめてます。

これらは私が食べた5皿です。

サーモンアボカド
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揚げたてのエビ天
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牡蠣フライ
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これは普通に
ブリの柚子塩
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鯖の押し寿司
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あさりの味噌汁
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夕方飲む時間が早いので、少なめに食べておけばお酒が美味しいんだよね。


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# by itutoko | 2016-12-12 17:56 | ダイエット・ウォーキング

手軽なピザ うまし。

この前、義姉が来た時に材料を買ってくれてたのに、やらずにいたピザ。

今日焼いてみました。
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実は私、このピザ生地って買った事がなかったの。
だから今回、初体験です。

ケチャップでも良いらしいけど、一応トマトソースを買ってきました。
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さーっとぬって
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玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズをのせてみました。
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美味しくて驚きました‼️


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# by itutoko | 2016-12-11 20:18 | 食べ物・飲み物
先日、兄から電話があり「ホントに痩せたなぁ〜昔のお前を思い出すよ。毎日ブログを見てるけど食べ物の事ばっかりで笑えるよ」と言われました003.gif

「外食や週末の写真見たけどダイエット中なのに、あれ全部は食べてないだろう。」
と、かれこれ20分〜30分の会話。

いやいや…あれ全部食べてるんです。笑
「え〜〜っ⁈」 ← 兄の叫び

私のダイエット法は何回か書いたけど、ポイントは自由な日を作ること。だと思うの。
私の自由な日は…週末の2日間。
で、5日間は頑張る‼︎

頑張る5日間とは…
・朝のウォーキング(11月からあまり行けてませんが。)
・週1度のズンバ(ラテン系ダンス、つまり有酸素運動)
・毎日体重を計る。(朝起きてトイレ直後)
・食事制限(夕食だけ炭水化物を抜き、野菜スープとサラダ、お豆腐のみ)

※好きな食べ物は朝食か昼食のうちに食べる。朝からカレーライスだったり鳥の唐揚げ、ハンバーグだったりね。
全体の割合は朝4、昼4、夜2 かしら。

週末2日間は唯一お酒を飲む日。
どんだけ飲んでも、どんだけ食べても良い日と決めている。

今まで25年間くらい何回も何回もいろいろなダイエットにトライしたけど、全て失敗!
なぜか今回だけ、この方法で成功している。 自分に合ったダイエット法を見つけたって感じです。

さてさて食べ物のブログが多いので…今日の写真も。笑
ご近所さんから美味しそうな物をいただきました。

プリマのベーコンのかたまり(280g)
切った断面です。
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極太のカルパス(300g)サラミみたい。
比較のために塩のボトルを置いてみたよ。
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今夜は丁度お酒を飲む日です。
これらを使って飲むぞ〜♪ & 食べるぞ〜♪



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# by itutoko | 2016-12-11 08:12 | ダイエット・ウォーキング

腸内環境 調整を模索中

せっかくダイエットに ある程度成功しているわけだから、やっぱ健康的な方が良いに決まってるよね。

もう昔から便秘に悩まされている割には真剣に考える事もなくやり過ごして来た。

この間からトライしている自分に合ったヨーグルト探し & 便秘解消法探しは まだまだ続いていて「カスピ海ヨーグルト」から始まり、今朝までは「恵」を食べていました。
そして…白湯にレモンを絞ったものを飲むと良いと聞いて、朝起きてすぐに その白湯も飲んでいます。
どちらの効果かはわからないけど、とりあえず少々結果が出ています。

で、今日買ってきたのは「豆乳グルト」ヨーグルトみたいなのかな?
ついでに豆乳も飲もうかと思います。
明日から食べます。
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# by itutoko | 2016-12-10 17:05 | 生活

私には理解できない事

リンゴを食べようと思い、引き出しに入れてある包丁を取り出すと、乾いたアンコが包丁全体にベッタリこびり付いている。
しかも少しの量じゃないですよ。

もちろん家ではありません。笑

おそらく、お饅頭かドラ焼きか羊羹あたりを切ったのであろう。
果たして何日前からこの状態なのか?
私が使おうとすると必ずと言って良いほど洗う作業から始まる。
せめてティッシュか何かで拭いとけよ!と言いたい。

そりゃ私だって家ではお料理をしてそのまま放置はします。でも収納する時はいくらなんでも洗いますよ。
それを使って洗わず収納するところがスゴイ!
ましてや家じゃないんだから。
使うのはアンタだけじゃないんだから。(← だんだん言葉がキツくなってきたぞ003.gif

しかも、こんな事が24年以上続いてる。
他にも信じられない行動がたっくさん! あげたらキリがない。

はぁ〜、なんか久々愚痴ってる〜〜015.gif
私、疲れてるわ。ずっと我慢してたのに…。
言ってる私だって相手にしてみれば信じられない行動してるかも?

この包丁です。 もちろん洗いましたよ。笑
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家ではどうしてるんだろう。
私には理解できない。

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# by itutoko | 2016-12-09 11:44 | 生活
今日お友達が…
そろそろお疲れが出る季節やろう!と思ってコレ持って来たよ。と。

今日は歯茎が腫れて歯医者さんに行って、ホント元気無かったんだよね。

なんというグットタイミングな差し入れなのぉ〜016.gif ありがたいよね。

コレで〜す。 10本プラス2本
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ドリンクって普段から飲み慣れてないから逆に効くかもね。
せっかくだから…いただいて早いとこ寝ましょ。
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おやすみなさ〜い019.gif


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# by itutoko | 2016-12-08 20:26 | 生活
例えば大型連休も そう!
お盆も そう!
忙しくしてて、ちょっとした事で体調をくずしたり風邪を引いたりすると歯が痛くなったり、歯茎が腫れたりする。

今回は歯茎が腫れた。
来週、いつものお口掃除の予約は取れてるんだけど…今回は予約無しだから1時間近く待たされちゃいました。

まだ12月の初旬だから良いようなものの、たしか昨年も年末に歯が痛くなって、お正月休みに入る直前、ギリギリに歯医者さんに間に合ったという経験をしている。

来週は楽しみにしている忘年会もあるから絶対に治さなきゃ!

歯医者さんにいただいたお薬を飲んで、今日は安静に寝ようっと。

左が抗生物質のお薬
右が痛みを和らげるお薬
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# by itutoko | 2016-12-08 19:59 | 生活
生きていれば…の話だけど、今日は茶々の17歳の誕生日。
茶々が元気な頃は、もちろん茶々参加で毎年祝っていた。
手作りケーキの時もあれば、時間がなくて買ってきた時もあった。
夜は茶々の好きな牛肉を焼いたり、好きなおやつも用意した。
結局、茶々の誕生日を口実に私たちが飲んでいただけだけど…003.gif

10歳の時に亡くなったから、11歳の誕生日からは茶々自身は不参加だけど想い出だけ参加の誕生日会になっている。
さて…今日は何を作ろうかな。

とりあえずケーキと果物をお供えしました。
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やだっ!茶々
今日か〜ちゃん、夜はズンバだったわ!
悪いけど、と〜ちゃんと先やってて…笑


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# by itutoko | 2016-12-07 15:10 | 愛犬 茶々のこと
2週間前だったか? 今年最後のサイゼリヤになりそう!と思っていたら、今日も暖かくて歩くには最高の日でした。
2人して歩いて行くのは、今度こそ今年最後かしら。

いつも食べるものは同じものになりがちだけど、今日はランチを一つ頼んでみました。

これで〜す。
キノコソースのハンバーグ。
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ご飯は大盛りにしてます。

ランチに付いてくるサラダはドレッシングを無しにしてもらい、オリーブオイルと粉チーズ、レモンをかけて食べます。
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私の好きな真イカのパプリカソースは定番です。 白ワインと共に。

キャベツとアンチョビのソテー
ポップコーンシュリンプ
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アラビアータ
粉チーズをたっぷりかけて。
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フォッカチオ
アラビアータのソースを付けて食べました。赤ワインと共に。
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自宅からサイゼリヤまで歩くと、20分強かな。
微妙に遠さを感じるけど、帰りはあっと言う間でした。不思議ね。

今日は何となく食べ足りず、飲み足りなかった私。
いま家で食べ直し、飲み直ししてます。


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# by itutoko | 2016-12-05 14:32 | ランチ・外食
いつも歩いている古城公園で、飼育員さんとお散歩中のポニーと出会いました。

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この古城公園には無料の動物園があってね、休日ともなると家族連れやカップルが結構来てますよ。

ウォーキングの時は必ず動物園の前を通るけど中に入る事は滅多にありません。
今日はポニーと会ったから、コレも何かの縁!と思い中に入ってみました。

出入口に近いところだけチョコチョコっとね。

ペンギンさん。
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ダチョウ?
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カピバラさん。
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いたいた、さっきのポニー。 黒いポニーもいました。
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鹿さん。
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今年の干支だった お猿さん
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他にも羊やフラミンゴ、アライグマとか…たくさんいたけど、今日見たのはこれだけです。

あっちのエリア(どっち?笑)に行けば更にいろいろいると思う。
なにせ無料だから、それなりに楽しめる程度です。
でも、なごみますね。

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# by itutoko | 2016-12-04 15:10 | ダイエット・ウォーキング
腸内環境を整えたくて、自分に合ったヨーグルトを探してます。

で、今回トライするのが コレ!
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カスピ海ヨーグルトーー003.gif

この間から寒天にヨーグルトをかけて食べてみてるけど、それなりに結果が出てる感じはするんだよね。
でも…
本音としてはヨーグルトだけで結果が得られれば言うことナシなんだけど…。
寒天を煮溶かすの めんどっちーしね。

今までブルガリアヨーグルト、ビヒダスヨーグルト、恵、ヤクルト、MEIJIなどいろいろ試したけど…
どれも美味しいのは間違いないけど結果が出てないんだよね。

唯一、私の中で効果バツグンなのはヤスダの飲むヨーグルト。
これは数日間、便秘が続いた時はホントこれしかない!ってくらい効果があるんだよね。
でも、毎日飲んでもダメだったの。
なんでだろう?

普通に毎日出したいよね。

少しお高めのカスピ海ヨーグルトだけど、効果を祈ってトライしてみます。



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# by itutoko | 2016-12-04 04:58 | 生活
昨日、北日本放送のクイズコーナーに応募したダンナ!
当選者は本来なら1人で、放送中に電話がかかって来てその場でクイズに答えて、正解したら3個のボックスの中から1個を選ぶというもの。
ボックスの中は、商品券5000円、図書券5000円、北日本放送のグッズ。
みんな商品券を狙うよね。

そのクイズには当選しなかったんだけど、昨日はたまたま副賞があって、10名に どん兵衛が当たるというものだったらしい。
それに当たったのだ003.gif
私が仕事から帰ると、ダンナが嬉しそうに報告してくれた。

で、それが 今日届いた。 早いね016.gif

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12個入りで〜す。
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やっぱ、今日 食べなきゃね。 ぐふふ…。


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# by itutoko | 2016-12-02 11:13 | うれしかった事
またまた ゴハンがススムものをいただきました。
この間うちに泊まって行った滋賀の義姉からなんだけど、うちら夫婦がちりめんじゃこを好きなのを知ってるから、こうして時折買ってきてくれるんだよね。
ありがたいね012.gif

これで〜す♪
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吉兆の文字が で〜んと。
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ゴハンがススミますわ〜。
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私は朝とお昼しか食べれないから、今朝はガッツリこれでゴハンを食べてきましたよ。
ふりかけと言い、ちりめんじゃこと言い、もうゴハンが美味しくてヤバイです。


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# by itutoko | 2016-12-01 09:15 | いただき物

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


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