いつとこ気まぐれブログ 

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いよいよ今年も残すところ あと数時間となりました。

今年1年、たいした話題でもないのにお付き合いいただきまして…
本当にありがとうごさいました。

私にとって今年は…
ダンナ共々 重い病気にかかることなく健康でいられたこと。
昨年5月から始めたダイエットに成功し、そのまま1年間リバウンドもせずにいられたこと。
義姉たちとハワイ旅行ができたこと。
姉や兄と8人で京都旅行ができたこと。
その他にもいろいろありました。
感謝の気持ちで来年を迎えることができます。

どうか皆さまも良いお年をお迎えください。

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by itutoko | 2017-12-31 15:43 | ごあいさつ
ドライパセリがアクセントになって、お料理が美味しそうに見えるし味も美味しい!

職場の後輩に作り方を教えてもらってから、お気に入りになった。


茎を取り除いて大きなお皿に並べます。なるべく広げて並べるのがポイント!
今回は後輩のアドバイスでキッチンペーパーを敷いてみました。

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電子レンジの「弱」で約20分。
今回は量が多かったせいか20分では乾燥し切れてなくて5分追加しました。
電子レンジのタイプによって完全に乾燥するまでの時間が違うと思うので注意!

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キッチンペーパーがあるとモミモミも楽ちんです。

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今回は半分は粗く、半分は細かくしてみました。
お料理に合わせて使い分けするつもりです。

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ドライパセリ作り…
クセになりそうです。



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by itutoko | 2017-12-30 14:20 | 食べ物・飲み物
うちも今夜はクリスマスイブを楽しんでます。

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他にも、2品作りましたが…
ダンナに 「今日はもう食べれないぞ!」と言われて出さずじまい。

それもそのはず!
あとの2品は煮込みハンバーグと豚肉のインゲン巻きだから。
肉ばっかやん!   

私、肉料理が大好きなもんだから、作ってて肉がダブってる事に気がつかないんだよね(°_°)

てな訳で、あとはフランスパンを食べながら飲んでおります。

ケーキは食べれそうにありません。
明日は残り物で済みそうです。



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by itutoko | 2017-12-24 20:33 | 家飲み
カラスがプランターに遊びに来ました。
結構デカめのカラスです。

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なにやらプランターを突いては何かを掘り出してました。

数年前、鉢植えにしたミニトマト
そろそろ収穫しようと思うと無くなる事件が発生‼︎

頭に来て犯人を突き止めようと私は朝4時くらいから、そーっと見張ってたら…
カラスが近寄ってきて、器用に1粒ずつ食べてました。
まさか犯人がカラスとは(笑笑)

もしかして、あん時の犯人は お前カァーーーっ⁈
カァーって…笑笑





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by itutoko | 2017-12-24 11:17 | 生活
今回、3回目のタルタルソース作り。

最近ハマってます。
やっぱ手作りは美味しいし、簡単だしね。

そんな簡単なタルタルソースを
さらに簡単にしちゃったよ^ ^

それはね、
ゆで卵じゃなくて、炒り卵を使うの。
私にとって、ゆで卵すら面倒くさくて…
今日思いついちゃったの(°▽°)

フライパンに卵を3個割り入れて、お箸でかき混ぜながら炒るんだよねー。
私は油は使わないけど、入れても良いよね。

炒った卵をボウルに入れて、
プレーンヨーグルトを適当に。
らっきょう5粒くらいをスライスしたものを入れて
塩コショウ少々、マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
最後に手作りの乾燥パセリをチラして出来上がりー♪

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炒り卵でも全然美味しいーー♪

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5分くらいで出来ます。


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by itutoko | 2017-12-23 16:25 | 食べ物・飲み物

ケーキをいただきました

この季節、ケーキを食べる機会が多い。

今日もいただきましたー♪

あれ? 前後間違えて写真撮ってしまいました。  
ブルーベリーが見えにくいね。
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美味しかったーー♪


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by itutoko | 2017-12-20 21:40 | 食べ物・飲み物
昨日は昼間から
気の合う仲間6人で忘年会でした。

うちの近くの
お好み焼き屋「ふらっと」へ行って来ました。

納豆のお好み焼き
コレはまじ美味しいです。
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豚肉入り 焼きそば
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コレは 梅ジソの焼きそば
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ネギ串
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豚串
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オムレツ
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明太子オムレツ
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牛スジ煮込み
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ウインナー
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コーンバター
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約2時間
たくさん食べて、たくさん飲みました。

この後、歩いてカラオケボックス「招きネコ」
そして おでん屋さん 「福家」
最後は、餃子が有名な「金龍」
なんと4件ハシゴ酒となりました。笑笑



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by itutoko | 2017-12-18 10:30 | 飲み会

人形(ひとがた)神事

毎年、この季節が来ると…
町内から近くの神社の人形(ひとがた)が来ます。

人形(ひとがた)には、名前と年齢を書いて、この1年の反省と祈念こめて身体をなでて息を吹きかけて袋に納めます。

身体の悪い所を撫でて回復を祈ったりもします。
つまり、この人形は身代わりみたいなものなのかな。

御神前で清められて御神火で焚き上げられるそうです。 

これは高岡関野神社の人形
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こちらが射水神社の人形
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生まれ育った長野でも関東圏に住んでいた時も、経験しなかった「人形神事」

おごそかな気持ちなりますね。





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by itutoko | 2017-12-16 13:15 | 生活
一昨日から北陸地方は雪です。

さぶ〜!  寒む過ぎるーー(^^;

今朝なんだけど…
見てください! この雪。
20センチはあるかな?

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北陸地方で12月の中旬にこれだけ積もるのは珍しいと思うの。

うちの1階のベランダも もれなく20センチ積もってます。
いらないのに…(^^;
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今年は各地で早い冬がやって来ちゃいましたね。

来月が3月だったらいいのにーーーー。
と、ダンナとそんな話ばかりしています。



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by itutoko | 2017-12-14 16:25 | 季節・自然・花

イルミネーション点灯式

今月10日… 市立公民館でイルミネーションの点灯式が行われました。

毎年、12月第2の日曜日に開催されるイベントです。
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餅つきも同時に行われて来場者に配られ、さらに小学校のPTAの「おやじクラブ」のメンバーさんが豚汁を振る舞ってくれました。

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サンタさんも現れて、子どもたちにプレゼントが配られました。

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地域のみなさんや子どもたちの喜んでる姿を見ると、準備の大変さや片付けの大変さが吹っ飛びますね。



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by itutoko | 2017-12-13 12:20 | 生活

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


by itutoko