いつとこ気まぐれブログ 

itutoko.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:家飲み( 41 )

年越し準備で大忙し!

年越し準備と言っても今夜の「家飲み」の準備です。 つまり…つまみの準備なんだけどね。

うちは おせち料理は特別するわけではないんだけど気分だけは味わいたいので、いつもよりは種類を多く、なんとな〜く豪勢にしてます。

まずは 大きな海老を塩焼きにしました。
c0135361_15272494.jpg


数の子はやっぱ欲しいよね。
c0135361_15272510.jpg


タッパーに入れたのでわかりにくいけど、大根と人参の酢の物。ゆず入りです。
昨日作りました。
c0135361_15272633.jpg


こりゃまた わかりにくい!
下がレンコンのきんぴら
上のタッパーがゴボウのきんぴらです。
これも昨日作りましたよ。
c0135361_15272620.jpg


焼き鳥 買ってきました。
c0135361_15272714.jpg


枝豆の皮なしをゴマ油とお醤油で味をつけました。 酒が進むんだ コレが。
c0135361_15272824.jpg


なぜかグラタン。 これも買ってきました。
c0135361_15272858.jpg


骨なしチキン。 ほんとはケンタッキーが食べたいんだけどね。
c0135361_15272949.jpg


酒飲みには定番のギンナン
これから割ります。
c0135361_15273068.jpg


その他、豚肉のチーズ巻きを作ったり、そうそう味付け玉子も昨日作ったし、あとお刺身なんかも ここに盛り込むと気分がでます。
c0135361_15273076.jpg


さあ、どんな風に盛り込もうかな。
またアップしますね。



[PR]
by itutoko | 2016-12-31 13:36 | 家飲み

今日の夕飯

日曜日と月曜日は絶対に飲む日‼︎と決めているから、昼間食べ過ぎたかも?と思っても遠慮せずに食べるのが私流のダイエット法です。

大盛りのアボカドサラダです。
c0135361_20433965.jpg


手作りピザ。
玉ねぎ、生ハムをタップリのせました。
このピザは1人1枚で〜す♪
ピザ屋さんのSサイズくらいかな?
美味すぎ!
c0135361_20434014.jpg


昨日の残りのモッツァレラチーズ
トマトが無かったのでオリーブオイルとバジルと岩塩をかけただけです。
c0135361_20434085.jpg


マグロの刺身
うまし!
c0135361_20434145.jpg



友だちが作った、かぶらずし〜♪
これは、なかなか無い サーモンが挟まれてます。
c0135361_20434290.jpg



私は基本、サバが好き〜♪
c0135361_20434294.jpg


また飲み過ぎてま〜す003.gif

[PR]
by itutoko | 2016-12-26 19:56 | 家飲み
昨日のイブは…
飲む日ではなかったので、普通の夕飯でした。
今日は飲む日とクリスマスが重なったので少しクリスマスっぽくしてみました。

ダイエット中なのに肉ばっかし(^^;;
c0135361_21092068.jpg

ビール → ワイン → ウイスキー と、ノリノリの私です。

一応ケーキも用意しました。
c0135361_21092115.jpg

アーモンドも好きで、たまに袋で買ってます。
写真は撮らなかったけど、チーズがゴロゴロ入っているパンがサイコーでしたよ。


[PR]
by itutoko | 2016-12-25 20:55 | 家飲み

家で飲み会で〜す♪

今日はお昼からダンナの友達2人と家で飲み会でした。

c0135361_09212420.jpg


エビ、アサリ、ホタテのアヒージョ
エビスビールで乾杯です🍻
c0135361_09212421.jpg


「すし食いねぇ!」のお寿司を持って来てくれました。 美味しい〜〜〜♪
c0135361_09212529.jpg


ピザもなんと1人につきSサイズ1枚!
合計4枚買ってきてくれました。
ワインが飲みたくなるよねー🍷
c0135361_09212651.jpg


チャーシューを作ってきてくれました。
これがマジ美味かった016.gif
手作りなんてすごい!
作り方教えてもらわなきゃ❗️
c0135361_09212615.jpg


他にも私の得意な?枝豆を皮ごとゴマ油で炒めて醤油と鷹の爪で味付けしたものがあったり、アボカドサラダやおでんも作っておいたりと、どう考えても食べきれない量のお料理がありましたが写真撮るの忘れた002.gif グスッ!

話が弾んで6時間半飲み続け、楽しく過ごす事ができました。
やっぱ飲み会って好きだなぁ〜♪



[PR]
by itutoko | 2016-12-18 20:25 | 家飲み

家飲み〜〜♪

昨夜は滋賀から遊びに来た義姉とダンナと3人で 家飲み〜〜003.gif

飲み始めにパチリしました。
c0135361_07105129.jpg


テーブルには まだ置いてないけど
ギンナンって美味しいよね〜。
c0135361_07105224.jpg


左は最近テレビで見た
お揚げさんに肉を詰めて蒸し焼きしたもの。
c0135361_07105337.jpg


具材は適当で、ひき肉やらキャベツ、色合いにミックスベジタブルまで入れちゃった。 生姜やニンニクも入ってます。
c0135361_07105316.jpg


フライパンで蒸し焼きしました。
c0135361_07105459.jpg



私の大好きな海老で〜す。
味付けは やっぱりガーリックバター
c0135361_07105514.jpg


これは買ってきたイカ揚げ。
c0135361_07105506.jpg


ポテトフライは なかなか買わないけど、この形が美味しそうに見えて買っちゃった。
c0135361_07105617.jpg


富山県はお刺身、何食べても美味しいよ。
お皿が小さかったかな015.gif
c0135361_07105732.jpg



これはダイコンに生ハムを挟んで、少々塩を振って味をしみこませてるとこ。
ダイコンから水分が出て色が変わったら食べごろですよ。
この後、切ってお皿に盛り込みました。
c0135361_07105807.jpg


結果、作ったものは少なかったけど、楽しい宴席でした〜♪


[PR]
by itutoko | 2016-11-28 06:18 | 家飲み
昨夜は…
すごい久しぶりに友達夫婦と飲みました。

昔はよく一緒に飲んでたご夫婦で、旦那さんも奥さんもホント強くて…酒が大好きな私にとっては 頼もしい飲み友達です。歳は私たち夫婦よりだいぶ下ですが…笑

写真を撮るの忘れたけど「備長扇屋」の焼き鳥をたくさん持って来てくれました。
ビールやチューハイもたっぷり!
しかも…どデカイ氷とアイスピックも持参!って、なかなかマイ アイスピック持参する人っていないよね023.gif
飲ん兵衛ここにあり!って感じ。笑

ほんとはアボカドサラダと豚肉のネギ醤油がけ も出すつもりが、飲み始めたら作れないものです。
c0135361_11325489.jpg

ここに たくさんの焼き鳥があって、ホントお腹いっぱ〜い! しあわせ〜♪

缶ビール13本、大1本
缶チューハイ3本、大2本
酒、加賀鳶1本
ウイスキー
c0135361_11325532.jpg

たいへん よく飲みました。笑

追記…彼女からLINEがきて、ハイボール飲みたかったなぁ〜と。 ゴメン!飲み足りなかったね037.gif



[PR]
by itutoko | 2016-10-10 10:37 | 家飲み
最近は飲み会も とんと減ってた我が家。
そんな中、たまたま昨日友達夫婦が来店。
いろんな話に花が咲き、明日うちで飲もうか!という事になっての飲み会です。


さてさて、メインメニューは得意の簡単チーズフォンデュ。
野菜やパンをチーズにからめて食べます。
あとアヒージョやアボカドサラダ、鳥の唐揚げなどなど。

奥のアルミカップには、とろけるチーズ。
手前のアルミカップには別鍋で調理したアヒージョ。
c0135361_09573450.jpg

アヒージョはエビやアサリ、イカなどの魚介類をオリーブオイルで煮込んだものです。 これがワインに最高なんだよね。
と、言いながら飲んだのはビールや酒、焼酎だったんだけどね。

c0135361_09573524.jpg

たらふく食べて飲んだ1日でした。

風邪も完全に吹っ飛んだよ(*^^*)

[PR]
by itutoko | 2016-01-11 09:08 | 家飲み

久しぶりにタコ焼きーー

タコ焼き 何カ月ぶりかなぁ〜

やっぱ美味しぃ〜! ビールがすすむね。

c0135361_2058928.jpg


c0135361_20581091.jpg


c0135361_20581082.jpg

[PR]
by itutoko | 2015-02-08 20:54 | 家飲み

クリスマスーーーーー♫

昨日のイブは どう過ごしましたか?

うちは相変わらずで… ほらっ この間も載せたみたいに 
買ってきたものをお皿に盛りつけるだけの 簡単パーティー料理(#^.^#)


ケーキは…買おうと思ったけど作りました。
作った!! と、言うより…塗った・のせた!! ってだけなんだけどね(*^_^*) 

98円のロールケーキをカットして… 絞るだけのホイップを用意    
c0135361_10173368.jpg


ケーキ用のトッピングって、素敵だけどチョイ高めなの。
だから…チョコをコーティングしたポテチと 子ども用のマーブルチョコ(20円)を使いました。
c0135361_10185548.jpg


どう? ちょっとしか食べないケーキにしては 美味しそうでしょ♫
c0135361_1019672.jpg


ワインを飲んで ごきげんの イブでしたぁ~♪
c0135361_10191691.jpg

[PR]
by itutoko | 2013-12-25 10:29 | 家飲み

私の得意料理? ふふ…

一度は言ってみたいセリフ… 「私の得意料理」


残念ながら 料理はやっぱ苦手だなぁ~ 

 
でも、盛り付けるだけなら簡単。

今回もお惣菜を買ってきて盛り付けてみました。 

 かんたん家飲みメニューで~す♪


        なんとな~く、美味しそうに見えるよね。  毎度のことながら…
c0135361_16351885.jpg

[PR]
by itutoko | 2013-12-18 16:39 | 家飲み

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


by itutoko