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カテゴリ:家飲み( 48 )

水割りにレモンを添えて

家飲みの日は…
まず缶ビール(350ml)を1本飲んだら、私はウイスキーの水割りをひたすら飲みます。
ツマミによってはワインになる時もあるけど、8:2の割合でウイスキーが多いかな。
ダンナは日本酒かワインになるんだよね。

この間から水割りにレモン汁を加えてみたら
やっぱ美味しい(^^)

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この間、レモン搾り器を買ったの。
100円のだよ。
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レモンの輪切りを半分に切ったらシボリやすくなったよ。




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by itutoko | 2017-10-20 11:43 | 家飲み
久しぶりに
おうちで お好み焼きーー*(^o^)/*

鉄板焼きって寒くならないと、なかなかできないですよね。

北陸地方は朝から曇り空 & 少し強い風。

休みだったけど少し早めに帰って、晩酌の準備をしました。
お好み焼きね。

たまに行く「お好み焼き屋さん」のマネをして「納豆お好み焼き」を作ってみました。

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マジうまでした。
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by itutoko | 2017-10-15 17:18 | 家飲み
週2日、お酒を飲むのが楽しみで何を食べようか考えるだけでワクワク!
だからって休みの日までご飯を作るなんて私には無理!ってもんだわ。
という事で…
休みの日はお惣菜オンリーです。

しかも、ほぼほぼお皿に移さず、トレーのまま!  家事の削減です。
はは…面倒くさいだけなんだけどね笑笑
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1番下のライスペーパーに包まれたのって、美味しそうに見えるんだけどお値段の割にはたいしたことないんだよね。
わかってたのに久しぶりに
また買ってしまったヽ(´o`;

 他はタイヘン美味しくいただきました。 おかげで家飲みなのに飲み過ぎてしまいました(*^o^*) はは。



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by itutoko | 2017-10-11 09:18 | 家飲み
毎日飲みたいのをガマンして、週2回にしていると…
飲む日が楽しみで仕方ない^_^

当日は「今日は何を食べようか…」と、頭はつまみの事でいっぱいです。笑

今日は、やっぱケンタッキーがメインでしょうか。

前の記事でケンタッキーを紹介したのでケンタッキー以外のつまみも紹介しておきますね。

右から…アサリの酒蒸し、明太子の炙り焼き、タコのアヒージョ、有頭えび(大)の塩焼き、黒っぽいのは「昆布じめ」、上がカボチャのサラダ、下はローストビーフ
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パンも食べましたー♪
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黒っぽい「昆布じめ」
これは北陸ならではの食べ物で、いろいろな魚が昆布と昆布の間に挟まれています。
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昆布に挟むと日持ちもして、何でも美味しい。
今回は黒かじきだけど「ザス」という魚が一般的かな。
他にも、イカ、えび、サーモン、つぶ貝なんてのもあります。
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昆布の味がしみていて、ホント美味しいんですよ。
北陸に来たら、ぜひ食べてみてくださいね。





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by itutoko | 2017-09-10 19:26 | 家飲み
ケンタッキーの30%offパック。
CMを見てたら食べたくなって…。

今日の我が家は飲む日ーー♪
だから買ってきました。

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オリジナルチキン3個
クリスピーチキン1本
ナゲット5個
ポテトフライS1個
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すごい良いカホリ(≧∀≦)

ワインと合うよね。



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by itutoko | 2017-09-10 18:42 | 家飲み
「越中富山」と言ったら「売薬さん」でしょ!
若い人は知らないかなぁ〜?

私の生まれ育った長野の実家にも、富山の薬売りのおっちゃんが来ていました。
子供の頃は、おっちゃんが持って来てくれる「紙風船」が楽しみのひとつでもあったかな。

その懐かしい赤い薬箱風の箱に地酒が入っているんですよ。

コレです。
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6本入り
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富山の観光地も紹介されてますね。
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立山、おわら風の盆、雷鳥、チューリップ、五箇山

効能がおもしろい!
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紙風船も入ってるー♪
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今日は我が家にダンナの親族が大集合!
大宴会です。

酒もビールもチューハイもワインも、たくさん用意したから
今夜は飲むぞーー(≧∀≦)


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by itutoko | 2017-08-13 05:27 | 家飲み
平成2年の今日、結婚しました。

28年目に入ります。
ダンナとは長い付き合いになったもんだ。

今日は飲む日じゃないけど…
とりあえずオールお惣菜になったけど少し飲もうと思う。

左上は海老の唐揚げ
右上は炙り明太子
下が鱈の甘酢あんかけ
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上が塩焼き鳥
下がオクラのおかか和え 
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上が以前から食べたかった、焼き鯖寿司
下は赤イカの唐揚げ
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ダンナには
これからもヨロシク頼む。と言っておきました。





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by itutoko | 2017-06-29 19:27 | 家飲み

昨日は うちで宴会!

我が家での宴会が初めて! という友だち3人が来てくれました。

お昼スタートなので朝からバタバタ。

B級グルメにしよう!とリクエストがあったので、お好み焼きと焼きそばを準備!
テーブルも物置きから2個引っ張り出してきて5人でも余裕です。
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白のサイドテーブルには食材をおいて着々と準備が進みます。


焼き鳥40本。 サラダや枝豆、魚介類のアヒージョなど、すぐに食べれる物も準備。


右の男性2人と、写真には写ってないけど女性1人、うちら夫婦で宴会が始まりました。
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飲んだのは…
まず、シャンパン

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焼酎。
「はげあたま」って名前が笑える。
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あとはビール大量 笑笑

この後がすごかった。
タクシーでカラオケボックスへ。
そこでも飲んで歌って…

更に、歩いて…うちの近くの「ふらっと」というお好み焼き屋さんで濃いめのハイボールを結構飲んだなぁ〜
ここの納豆が入ったお好み焼きが美味しくてね。
家でお好み焼きをやったのに、また食べてしまった(^^;;


家に帰ると、テーブルはこんな状態。
片付ける気は無し!
このまま寝ちゃいました。
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今朝、頑張って片付けました。
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いつもの状態に戻りました。
あーさっぱりしたーー♪



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by itutoko | 2017-06-19 09:48 | 家飲み

ミートKURUMAの串カツたち

久しぶりに、くるまの肉屋さんで串カツやコロッケなどなど買ってきました。
正式名称は「ミートKURUMA」
私は昔から、くるまの肉屋さんと呼んでいますが。


これは串カツ
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ハムフライ、カレーコロッケ、豚肉の素揚げ。
くるまの肉屋さんは何でも美味しいんだよね。
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昼間から これをつまみに飲み始めました。
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ここです。 駐車場側から撮りました。
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塩コショウだけのステーキもね。
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昼間の酒は美味しいなぁ〜(^.^)




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by itutoko | 2017-06-06 13:32 | 家飲み
前々から「今度一緒に飲みたいね!」と話していたマイケルと昨夜 初めて飲む事ができました。
マイケルはうちのお客様で、2年くらい前に英語の先生として日本に来た青年です。

日本語がすごい上手だから、英語が喋れない うちら夫婦も安心!

マイケルです。
中国系アメリカ人だから、お顔は日本人みたい!
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日本酒が大好きなマイケル
最近有名な勝駒と風の盆というお酒を持参してくれました。

今日の料理です。
メインは 焼き鳥ーー♪ この間 美味しかったからね。 ど〜んと25本。
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私が作ったものは、この中では3品だけ(^^;;
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一応、後からガーリックトースト、タマゴサラダをトッピングしたトーストも出しましたよ。
日本酒には合わないけど^^;

ダンナの誕生日だから、やっぱケーキね。
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スポンジと生クリームとイチゴで、チャチャっと数分で出来上がり!
最後にチョコレートを振ってみました。

マイケルには誕生日の事は言ってなかったのに、うちがワイン好きなのを知っていてワインを持ってきてくました。
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マイケルありがとう〜♪



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by itutoko | 2017-05-15 06:40 | 家飲み

日常の何気ない出来事や、お気に入りのもの、出会った人とのエピソードなどを中心に…気の向くままご紹介しています。


by itutoko